2006.6.1
23:45
作者:啸云 |
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我同事,大大咧咧的壮小伙,一起从上海出来的,怎么看也不像上海人,超壮
平时大大咧咧的,记性也不好,平时干活想节约成本不请力工就他上阵
我美名其约帮助减肥^_^
活动公关能力超强,身上不一样的名片一沓,身兼N酒店的销售经理。。。
我们平时基本他主外公关,我主内设计布置
没想到不声不响的弄出个长篇大论,非常细致,稍微修改下贴上来供各位参考,删减一部分,说得太直白怕得罪人,我把话改的委婉些
很长很长慢慢看
长春各大酒店婚宴指南
酒店部分:
由于酒店太多,我仅仅评价高级星级酒店.
首先是五星级:
香格里拉大饭店--传统思想中最上档次的酒店,他的服务和菜肴的确没的说,不过婚宴销售人员只推销宴会,其他指导性的服务缺乏.各项配套服务价格较高.
优点:二楼宴会厅非常理想可以容纳50桌,前期服务非常到位.菜肴美味(嗯嗯,他家的粤菜确实没话说——啸云).音响效果很好.光线明亮.停车场很大.5楼有露天花园,可以举行草坪婚礼.
缺点:酒店以商务为主,婚宴价格措施不够灵活、透明
推荐指数:*****
紫荆花大饭店--一家以餐饮为主的五星级酒店.名气上没有香格里拉大,但也是不容忽视的高手,因为近年开始转型使得婚宴成为出要业务一部分(紫荆花客房数量只有香格里拉的三分之二,客房服务及配套措施也不及香格里拉来的好,所以现在紫荆花主打会议和婚宴——啸云).性价比很高.因为婚宴是主要业务之一,所以相关服务比香格里拉全面得多.一共四个宴会厅,8楼的紫荆宫号称东北第一大宴会厅,在2006年正式开始使用.我去看过,的确气派(今年3月我们在紫荆花做婚庆展的时候开始正式为婚宴服务,大厅没有一根柱子,层高8米多,非常气派,不过8楼的婚宴起价也比较高,但是值——啸云).目前婚宴可以说紫荆花做的是最好的
优点:婚庆服务项目多,价格合理.菜肴味道上乘(吉菜没的说,我想吃东北菜了就会跑紫荆花忽悠个人请我,呵呵——啸云).前期和后期服务很好(主打婚宴么——啸云).
缺点:二楼和三楼的三个宴会厅都是容纳30桌左右的,50桌级别的只有8楼的宴会厅能容纳.三楼的两个宴会厅距离很近,一但一天同时有婚礼,会出现拥挤.
推荐指数:*****(铁杆合作伙伴)
名门饭店--一家综合性五星级酒店.酒店间流传其经营不善,人才流失,已经和过去无法比了.名门的宴会厅比较理想.价格总体不高,菜肴也非常理想.作为婚宴场所也很理想.
优点:宴会厅很好,灯光效果很好.西点很不错.
缺点:音响效果很不理想,年久失修.联通手机信号不好.移动没有问题.
推荐指数:****
四星级酒店:
花园酒店--坐落在创业大街的老牌劲旅.虽说是四星级但号称是四星半,因为他是长春仅有的两家拥有国际酒店管理集团管理的酒店(另一家是香格里拉).婚宴的性价比之高可以算是长春数一数二的了.酒店的餐饮是中西结合.一共三个宴会厅.数二楼宴会厅最为理想,可以容纳50桌以上.一楼的西餐厅也为想要个性化婚礼的新人提供了一个很棒的环境.总得来说,花园酒店可以接纳大型中式婚礼和小型餐会婚礼,甚至户外草坪婚礼也可以尝试.顺便提一下:香格里拉的工作人员很多是从花园酒店挖去的,可见酒店员工素质之高(大实话哦,花园的国外酒店管理集团可为长春培养了相当一批高素质人才——啸云).
优点:婚礼场地多样化.服务周到.婚庆项目很多.价格合理.中餐西餐都拿得出手.05年重新装修完毕,所以灯光和音响效果很好.
缺点:停车场格局不理想,后来的宾客恐怕要多走十多米路.
推荐指数:*****(合作伙伴)
中日友好会馆--近年来人气很旺的酒店.二楼宴会厅非常理想能容纳50桌,一楼宴会厅稍小.性价比很高,值得强调的是这家酒店的服务上乘.员工素质很高.酒店大堂休息区的环境非常幽雅,在长春能排第一.菜肴质量也很高.
优点:软件硬件很到位.宴会厅很理想.服务质量高.环境好.停车场超大
缺点:大堂晚上灯光偏暗(这似乎和婚礼没什么关系)
推荐指数:*****(合作伙伴)
吉隆坡酒店--同样是老牌劲旅,今年风头也很猛.旁边有奔驰4S店,酒店的婚宴做得也很出色,性价比高.但记住,千万别要最便宜的那个菜单(那个利润最高).酒店宴会服务人员很到位,也有很多婚庆项目,不过要等3月后才正式推出.酒店以商务为主,所以后期服务并不理想.但总体来说还是很好的.
优点:宴会厅能容纳40桌.婚庆项目多.价格合理.值得一提的是菜肴方面有独到之处.
缺点:由于是老牌酒店,各项硬件设施陈旧.后期服务差强人意.停车场不理想.(那个大厅也实在不怎么样。。。。——啸云)
推荐指数:*****
乐府酒店--很平衡的一家酒店.为什么说他平衡,是因为他各项服务都没有拔尖之处,但都做的很好.9楼宴会厅能容纳60桌,非常大.但是主席台也太大,太高了.新人站在上面略显渺小.(今年重新装修,还没去看过应该很不错——啸云)
优点:宴会服务人员多.
缺点:停车场略显小.(这家酒店太平衡了,要真的说优缺点还挺难找)(在乐府做婚宴是我的噩梦阿,去年才来长春,有个单子就在乐府,布置得那天下雨,大雨,没找到力工,乐府还死活不让我们用电梯,天哪,所有设备都是我们从地下一层扛到9楼的。。。。第二天做完拆回仓库回家倒床上3天没起来。。。什么感冒发烧偏头疼急性肠胃炎拉伤挫伤都犯了——啸云)
推荐指数:****
长白山宾馆--老字号四星级酒店.宴会厅理想,至少能容纳50桌.菜肴美味.作为吉旅集团的下属饭店,可以说是长春对外展示的窗口之一.软硬件都还不错.(二期应该快竣工了,听说大厅极其气派,听说。。。——啸云)
优点:交通方便,服务很好,价格合理,音响和灯光很好.宴会厅大气.
缺点:停车场里旅行车占了很大比例,如果是旅游旺季的话,车位恐怕会紧张.
推荐指数:****
华侨饭店--南湖宾馆的邻居.性价比可以说是所有四星级酒店中最低的,二楼的宴会厅不错.菜肴一般.
优点:宴会厅比较理想.
缺点:性价比太低.价格有待调整.
推荐指数:***
三星级酒店我就推荐几个突出的,其他的质量都差不多
国际大厦酒店
推荐指数:****(很不错的酒店,价格不高)
交通宾馆
推荐指数:***
婚纱摄影
梦工场--风头很劲.但由于内部原因,创业者之一带着大部分员工离开.但公司又新进很多人才,相信这次人事变动带来的震荡不会影响太久.最近重新装修完毕也是为了06年火拼.(现在已经装完了,HH老师亲自设计的,所有家具都是北京易家空运的,HH很会享受生活^_^,关于HH我陆陆续续说了不少了,在这里也不多说,可以看看我以前的回帖。值得一提的就是他家的婚纱,台湾施洛华婚纱设计师给他们专门设计几套礼服和婚纱,做工、用料绝对上乘。全手工的镶嵌的施华洛士其的水晶片,好像还能要到设计室签名和设计草图。这就不仅仅是件婚纱了,是艺术品——啸云)
特点:户外和室内摄影+后期制作都很出色,当然少不了化妆师了.
推荐指数:*****
金夫人--全国最大的婚纱摄影集团,不过在长春有一翻苦战.员工团队精神很好,策划制作团队强大.婚纱款式不错,更新及时.化妆师挺厉害.
特点:全国资源调配能力强,有活动的时候各地都回往一个城市支援
推荐指数:*****
蓝梦--本土列强之一.从一家美容院开始做到集团.婚纱摄影的人才储备还是很大的,新开的摄影棚面积大到恐怖,你能想象到的场景基本都能找到.影棚很多,可以满足各种需求.后期制作还是很不错的.(宣传力度也极其大,连我住的地方都能看见他家广告。他家的经理X经理属于大师级别,智、谋、策、心、术样样精通,深谙影楼经营秘道,对他极为敬佩,但是又三分敬畏,呵呵——啸云)
特点:技术全面,影棚种类多.
推荐指数:*****
克丽斯汀--新进的一家以婚纱和婚庆为主的影楼.因为是新店,规模上不能和前三者相比,不过也有独到之处就是婚纱款式很多(国内知名的品牌Vivian的总代,各种价位的婚纱都有,而且更新的比较快,价格从几百到上万都有。老板是我的好朋友,我们刚到长春就在他家落得脚——啸云)还附带有婚庆服务(就是我们啦——啸云)主打外景,有长白山,吉林,内蒙古等地的外景拍摄.影棚一般.(老板余哥是个摄影狂人-_-!——啸云)(对他家介绍也有很多可以看看我以前的帖子——啸云)
特点:婚纱多,外景多.婚庆服务
推荐指数:****
星工场--新秀之一.这家影楼的老板就是梦工场原来的策划——啸云,带着一部分员工二次创业.应该还是走以前梦工场的路,不过事实证明这条路还是对的.唯独感觉别扭的是门口站的几个男的打扮......呵呵.整体还是不错的,相信会在长春有所作为的.
特点:因为是新秀,暂时不确定.但梦工场的老班底的实力不容忽视.
推荐指数:*****
李氏--老牌强者.由于经营不善近乎倒闭,不过最近有新的资金注入.可能在06年会有所动作(换了策划,现在的策划我一点不喜欢).不过由于大部分技术骨干都被挖走,个人短期内不看好.顺便说明一下,李氏究竟是不是上海的,反正我在上海是没听说过.
特点:影棚的先驱者,完全采用影棚式婚纱摄影,没有外景.
推荐指数:***
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